HOME 2022.02.022024.07.01 一般社団法人 日本割烹道協会 お知らせ お知らせ 2025年2月4日 NEW! 魚と包丁にふれあう「捌こう会」毎月第三日曜日開催 2025年2月4日 切れ味復活!マインドフルネス「包丁研ぎ会」毎月第三土曜日開催 2024年10月17日 インバウンド向け体験型講座「割烹道の稽古」。ご好評につき「酒・出汁・寿司・包丁・魚・野菜・研ぎ・パーソナル等」月20回以上に拡充。取次代理店を募集します。 2024年10月7日 【Kappodo Lesson】Umami & Washoku basics /「うま味を知る~出汁講座~」 2024年9月23日 【Kappodo Lesson】Sake & Pairing Experience 2024年9月20日 一般社団法人日本割烹道協会が、「第一回桂むき大会」を2024年12月8日に開催致します。 2024年7月31日 割烹道EC-ショップ OPENのお知らせ 2024年7月17日 割烹道事業部 お問合せ電話番号設置のお知らせ 2024年5月20日 「オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます」割烹道 講師 おいり(河本氏)TV出演しました 2024年3月26日 【For General Foreigners】Sushi Experience & Culture / 寿司体験と文化