2023-10

お知らせ

【For General Foreigners】Keen Japanese Knife Experience [2nd Term] NOV 12,(SUN)11:00-13:00@2-21-12 Nishiazabu

In this class, We open our mouth about "getting to know Japanese knives deeply with your own trial ". How it’s made? Wha...
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【For General Foreigners】Keen Japanese Knife Experience OCT 30,(MON)16:00-18:00@2-21-12 Nishiazabu

In this class, We open our mouth about "getting to know Japanese knives deeply with your own trial ". How it’s made? Wha...
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一般参加可能「マインドフルネス・朝研ぎ会」を日本割烹道協会師範代講師・河本友介(包丁料理人おいり)主催にて10月22日朝9時より西麻布本道場にて開催致します。

一般社団法人日本割烹道協会は、10月22日より月一度の一般参加可能な恒例行事として第三日曜日朝9時から「マインドフルネス・朝研ぎ会」を西麻布本道場にて開催致します。本研ぎ会とは、広く多くの皆様に道場の門戸を開き、日曜の朝に無心に包丁を研ぐと...