勝手の効いたダブルキッチンを強烈にテジタライズ。実現したのは飽くなき食への360°全方位アピール。
全く同じ2つのプロ仕様のキッチン設備&調理器具を完備した特別なキッチンに 6mx3mの大型ハイリゾサイネージ、帯域確保高速専用線、7台の4Kリモートカメラ、収音収録環境、編集環境などの強烈なデジタイズに加え、専属スタジオエンジニア、クッキングアシスタントをも配備。
コンペティション(対戦)的な環境から生まれる調理の瞬間をデジタル格納、リアル配信は勿論、番組制作、メニュー試作、調理人もグルメも食材生産者もその各々の目的に応じて即応出来る360°全方位、世界に繋がるTokyo D Kitchen Studioです。
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