【Kappodo Lesson】Umami & Washoku basics /「うま味を知る～出汁講座～」

“What is umami?” Learn about the profound depth of Japanese dashi stock and Japanese seasonings to take your everyday cooking to the next level!

「うま味ってなあに？」和食の奥深い出汁について・日本の調味料について学び 日常のお料理をワンランクアップさせましょう！