WORKSHOP Keen Japanese Knife and Sashimi Workshop (Tuna Rice bowl making course)
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WORKSHOP Keen Japanese Knife and Sushi Workshop (Nigiri sushi making course)
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WORKSHOP 【WORKSHOP】くろぎ の おかず ～季節の和食講座～
「くろぎのおかず」講座では、日本人の主食である「ご飯」に合う旬のおかずを身近な食材でご家庭ですぐに作れるようお教えします。和食の基本はもちろん、本を読むだけでは分からない料理のコツや、プロならではの豆知識も学んでいただけます。また、いまさら...
WORKSHOP Discover Japanese Umami: Onigiri & Dashi Masterclass in Tokyo
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WORKSHOP Sake & Wagyu Sukiyaki Experience in Tokyo
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Kappo Topics 【VIDEOで知る】KELP” Kappodo E-Learning Programs
◎ オンラインで学べる！■「日本料理の調理技能認定資格（ブロンズ）」講習 参加者募集！一般社団法人日本割烹道協会では、農林水産省が認定する 「日本料理の調理技能認定資格（ブロンズ）」 のオンライン講習をスタートしました。 この講習は、これか...
WORKSHOP 【WORKSHOP】Keen Japanese Knife and Sashimi Workshop
Join Our Workshop!At the Japan Kappōdō Institute, we host fun workshops where you can experience the charm and technique...