お知らせ 一般参加可能、河本友介師範代講師（包丁料理人おいり）による毎月第三日曜定例会「スキルアップ・切りもの会」の第一回目を1月21日14時より本道場にて開催致します。
一般社団法人日本割烹道協会は、2024年１月2１日14時より毎月第三日曜14時を定例日とする一般参加可能な「スキルアップ・切りもの会」を西麻布本道場にて開催致します。本切りもの会とは、広く多くの皆様に道場の門戸を開き、包丁で野菜を切る際の基...
2023-11
お知らせ 
お知らせ 【定例】「マインドフルネス・朝研ぎ会」を開催します
当協会師範代・講師：河本友介（包丁料理人おいり主催にて、「マインドフルネス・朝研ぎ会」を下記の日程より西麻布本道場にて開催致します。 この活動は、10月22日（日）より月一度の一般の方も参加が可能な恒例行事として、毎月第三日曜日朝9時から「...
お知らせ 【For General Foreigners】■11/27 ■12/11 ■12/18 ■12/25 [MON] 11:30-13:30 Keen Japanese Knife Experience @2-21-12 Nishiazabu
In this class, We open our mouth about "getting to know Japanese knives deeply with your own trial ". How it’s made? Wha...